Nos viandes marinées sont préparées elles-aussi à la boucherie.
Prêtes pour la cuisson, les viandes marinées de la boucherie Haute Berthault sont à votre disposition pour un repas facile, rapide et savoureux.
Selon les saisons, les morceaux, nos viandes sont agrémentées d’épices, d’herbes, d’agrumes.
Nos spécialités de viandes marinées : (disponible d’Avril à Septembre)
Porc
Boeuf
Agneau
Marinade Texane : huile, piment doux, cumin, poivre, carvi, oignon, romarin, origan, ail, thym, tomate, vinaigre de vin blanc
Marinade Indienne : huile de colza, oignon, fenugrec, ail, poivre, curcuma, gingembre, piment, basilic, coriandre, carvi, cerfeuil, cardamome, poivron
