Nos saucissons secs proviennent de la Maison Targe, entreprise reconnue dans la fabrication française de charcuterie sèche depuis 1892.

Retrouvez le vrai saucisson de Lyon (avec des gras en carrés), le saucisson fermier fabriqué dans le respect de la tradition mais aussi des goûts nouveaux comme le saucisson au sel de Guérande, aux noisettes, aux figues…

Pour les viandes séchées d’origine italienne, nous faisons confiance à la maison Levoni réputée pour son savoir-faire.
Retrouvez la véritable charcuterie italienne auprès de votre commerçant : coppa, pancetta…