Le poulet offre une viande blanche naturellement tendre, savoureuse, peu grasse et facile à préparer. Ces qualités font du poulet, la viande à partager en famille.
Poules, poulets, poulardes, chapons, les appellations sont diverses pour cette volaille. De même, il existe une grande variété de races, chacune offre une viande particulière en saveur et en texture.

Nos pièces de poulet sont toutes certifiées d’origine française.

Mijoté, braisé, rôti ou simplement sauté, chaque morceau avec ses caractéristiques s’accomodent d’un type de cuisson.
Découvrez les morceaux de poulet et comment les cuisiner !

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Le poulet est la viande la plus consommée au monde.